«ДЖАМБУ» – первый немосковский проект рестораторов Сергея Степанова и Карась Татьяны (рестораны «Караси», «Sorbetto»). Тем не менее построен «ДЖАМБУ» по всем правилам идеального московского ресторана. Открытие кафе «Джамбу» состоялось 29 июня 2013 года в праздничной обстановке.
Джамбу в мифах монгольских народов – дерево, растущее на Джамбудвипе, на берегу моря Мапама; один из вариантов мирового дерева. Согласно буддийской космологии получило свое название от звука «джамбу», с которым созревшие плоды дерева падают в море.
Мягкая мебель, подушки и ковры ручной работы из Индии, большие панорамные окна по всему периметру и летняя веранда, а помимо этого очень красивый ландшафтный дизайн — все это гармонично дополняет друг друга. Днем по будням гости могут отдохнуть в тени деревьев, быстро и недорого перекусить, вечером можно прийти на ужин с друзьями или всей семьей, назначить романтическое свидание девушке.
Но уж если Вы соберетесь сыграть свадьбу или отметить день рождения в этом районе, то «Джамбу» идеально подойдет для празднования торжества. Для любителей экзотики, например, есть возможность прилететь на вертолете. Мы влюблены в свое дело, умеем работать и готовы ломать стереотипы.
Летом, открываются двери на веранду, и веранда становится частью основного интерьера. В хорошую погоду на газон перед рестораном можно выставлять дополнительные столы, кресла качалки и гамаки для еще большего единения с природой.
Авторская кухня не оставит равнодушными никого. Великолепные блюда из рыбы и мяса, салаты и прохладительные напитки. Уютная атмосфера. Проводим юбилеи, свадьбы и дни рождения с присущим размахом.
